Torsdag 28 september, 2006 ... 2:23

Friske æbler

Linebreak

Dag, mens de laver nogle ærinder, jeg serendipitously kørte ind i et indkøbscenter, der var i besiddelse af en meget lille landmænd markedet. Dette marked er en del af NJ Rådet for Landmænd og Fællesskaber, der sikrer, at landmændenes markeder sælge producerer kun dyrkes i NJ (her er deres hjemmeside). Standen, hvor jeg har købt en række forskellige former for arv æbler var fra en gård kaldet Tree Licious Frugttræer i vestlige NJ (her er deres hjemmeside). De ældre landmand, der solgte mig frugt fortalte mig, at hans over 100 acre plantagen drives af Den 7. generation af landmænd. Tree Licious Frugttræer speciale er ferskner og æbler, selv om de har masser af andre frugttræer og producere. Lige nu er de så travlt med at høste de træer, de har ikke haft tid til at grave op deres kartofler.

Jeg spurgte for Winesap æbler eller Stayman Winesap æbler-den foretrukne Apple, da jeg var ung. Landmanden fortalte mig, at dette år Winesap og Stayman Winesap æbletræer er i deres herlighed, ser strålende, fyldt med smukke røde æbler. Jeg ser frem til deres høst-selv om jeg altid havde troet, at høstning af visse æbler gerne Winesaps var bedre udført efter en frost for at give Apple SNAP. Du læsere i know kan fortælle mig, hvis det er gammel visdom, eller er det stadig sandt i dag. De fleste frugtplantager tilsyneladende ikke længere kunne tillade sig at vente til efter en frost til at gøre deres høst.

Du kan vælge dine egne æbler og picnic på Tree Licious Frugttræer samt på Terhune Plantager, som ligger i Princeton, NJ område. Terhune Orchard er endnu en fabelagtig plantage med masser af forskellige frugter, grøntsager, blomster samt deres frugtplantager, hvor du kan vælge din egen, og hvor der er masser stået på i børn i alle aldre.

Begge disse plantager brug IPM-integreret skadedyrsbekæmpelse på deres produkter (tjek dette websted) - som er den mindst giftige vej at gå for skadedyrsbekæmpelse og bevare den bedste smag frugt. Spørg, når du køber frugt, hvis bedriften bruger IPM, således at du ved, at du får producere, der ikke er blevet sprøjtet med alt for mange pesticider.

Den anden dag nogen spurgte mig, hvor de skal henvende sig til at plukke dine egne æbler. Ud over de to plantager, jeg nævnte, hver stat bør have en god hjemmeside, der viser gårde eller plantager, der giver dig mulighed for at plukke frugt samt købe frugt landbrugeren plukket. For eksempel, så tjek denne denne NJ hjemmesiden.

I Maryland hjemmesiden er denne.

Jeg vil ikke tjekke hver stat for deres æbleplantage websteder.

Jeg elsker at vælge min egen frugt, så jeg ved, hvor meget frisk frugt er.

Jeg planlægger TheGardenLady.org blog til at skrive om havebrug relaterede emner, der appellerer til mig, og jeg håber, de vil appellere til dig også. Jeg håber også, at læsere af denne blog vil stille spørgsmål, at hvis jeg ikke kan besvare, kan jeg forskning eller punkt dig i retning af, hvor man kan finde de oplysninger du har brug for. Mit ønske er, at de af jer, der er interesseret i planter eller noget i forbindelse med havebrug og havearbejde vil også bidrage til denne blog. TheGardenLady.org blog er for dig og mig. Vi kan udforske interessante haven historie såvel som kendsgerninger. Sammen Jeg håber, at dette, TheGardenLady.org blog kan danne en af de mest uddannelsesmæssige, interessante, underholdende, selv inspirerende blogs på planter, buske, træer, insekter, dyr, problemer og løsninger til havearbejde mv

Relateret indhold:





1 Comment

  • Lorette Pruden
    8 marts 2007 på 5:17

    Hej, jeg googled Tree-licious Orchards af en anden grund og kom på tværs af din blog. Jeg er markedet manager for den meget lille landmand's marked i et butikscenter om torsdagen, at du er nævnt.

    Vi er sponsoreret af Montgomery Friends of Open Space og planlægger for vores femte år af markedet denne sommer. Vi leverer lokalt dyrkede (Montgomery Township) økologisk / biodynamiske producere såvel som Tree-licious producere, og håber at have økologisk, græs-rejst okse-og svinekød, og lokale kylling. Vi håber at flytte til en mere synlig websted denne sæson, og håber du vil besøge os.

    Vi vil holde Dem udstationeret på stedet, men ser for os på torsdag eftermiddage fra midten af juni gennem oktober. Elske din blog.

    Lorette Pruden
    908-359-4787

Efterlad et svar